Ile de Nantes 10 rue Babin Chevaye - 44200 Nantes
Tel. 06 31 61 30 32
     

Boulangerie Barnabé Nantes pour les fines gueules

Commandez nos produits en quelques clics et faites vous livrer à domicile (3 km autour de Barnabé Ile de Nantes) grâce à notre partenaire éthique la Scop “Les coursiers Nantais” ou venez chercher votre commande en boutique !
Des farines bios ou en label “Nouvelle agriculture”
Des produits frais de saison cuisinés sur place
Une pâtisserie engagée et raisonnée
Des packagings eco-responsables

Envie de commander ?

Commandez nos produits en quelques clics,
venez chercher votre commande en boutique (Ile de Nantes) ou faites-vous livrer !

😋 BARNACHEESE !

Curé Nantais fumé & Cheddar / Pickles de concombre...

5,50 € (Le casse-croûte)
9,50 € (La formule)

Casse-croûte TONIO

Pain ciabatta à la tomate / Rillettes de thon aux olives noires, câpres...

5,50 € (Le casse-croûte) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi
9,50 € (La formule) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi

🌿 Casse-croûte POPPY (vegan)

Pesto de roquette / Carotte rôtie entière / Sauce noix de cajou, soja, citron...

4,50 € (Le casse-croûte) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi
8,20 € (La formule) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi

😍 ZABOU - Le buns !

Buns noir au curry / Rillette au saumon fumé /Jeunes pousses d'épinards / Pickles d'oignons rouges

5,50 € (Le casse-croûte) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi
9,50 € (La formule) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi

Focaccia NINO

Tomates cerises / mozzarella AOP / Oignons nouveaux...

4,20 € (Part individuelle)
7,90 € (La formule)

🍗 Casse-croûte ARMAND

Poulet rôti / Caviar d’aubergine / Pickles oignons...

4,75 € (Le casse-croûte)
8,50 € (La formule)

🌿 Casse-croûte JOJO (vegan)

Pesto de roquette / Pickles de radis noir / Houmous de pois chiches...

4,50 € (Le casse-croûte)
8,20 € (La formule)

Casse-croûte GERARD

Tomme au lait cru de vache BIO / Jambon sans nitrite / Oeuf...

4,75 € (Le casse-croûte)
8,50 € (La formule)

PONYO - Le bento !

Riz rond / Katsuobushi / Champignons bruns marinés / Carottes rôties / Pickles d'oignons rouges / Sésame toasté...

6,50 € (La salade) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
10,20 € (La formule) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche

🌿 ISMAEL (vegan)

Pois chiches & Boulgour / Coriandre fraîche / Tomates marinées / Dukkah / Pickles de concombre...

5,95 € (La salade) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi
9,95 € (La formule) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi

HAROLD

Kasha / Carottes rôties / Poulet rôti (Label Bleu Blanc Coeur) / Courgettes marinées / Noix toastées...

6,50 € (La salade) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
10,20 € (La formule) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche

ARIANE

Lentille verte / Lentille corail / Rillette au saumon fumé / Pomme Granny Smith / Aneth...

6,50 € (La salade) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi
10,20 € (La formule) Uniquement les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi

😋 Ferdinand

Fruits rouges / Bergamote / Kalamansi / Gingembre

4,30 € (Part individuelle)
16,80 € (4 P) A commander 24h à l'avance
22,80 € (6 P) A commander 24h à l'avance
28,80 € (8 P) A commander 24h à l'avance

🍫 Mireille

Biscuit cacao noisette / Mousse chocolat...

3,90 € (Part individuelle)
15,20 € (4 P) A commander 24h à l'avance
21,20 € (6 P) A commander 24h à l'avance
26,20 € (8 P) A commander 24h à l'avance

👏 Colette !

Biscuit chocolat cacahuète / Ganache caramel / Mousse Jivara...

3,90 € (Part individuelle)
15,20 € (4 P) A commander 24h à l'avance
21,20 € (6 P) A commander 24h à l'avance
26,20 € (8 P) A commander 24h à l'avance

🌿 Moelleux pistache (vegan)

Pistaches hachées et pâte 100% pistache

3,40 € (L'unité)

🌿 Moelleux noisette et praliné (vegan)

Une véritable gourmandise !

3,40 € (L'unité)

😍 Amine

Vanille de Madagascar / Graines de courge / Micro-pousses

3,90 € (Part individuelle)
15,20 € (4 P) A commander 24h à l'avance
21,20 € (6 P) A commander 24h à l'avance
26,20 € (8 P) A commander 24h à l'avance

🤩 Gaston

Citron vert / Yuzu / Micro-pousses

3,90 € (Part individuelle)
15,20 € (4 P) A commander 24h à l'avance
21,20 € (6 P) A commander 24h à l'avance
26,20 € (8 P) A commander 24h à l'avance

🌿 Vegan de toi ! (et sans gluten)

Biscuit croustillant chocolat / Passion / Banane

4,30 € (Part individuelle)
16,80 € (4 P) A commander 24h à l'avance
22,80 € (6 P) A commander 24h à l'avance
28,80 € (8 P) A commander 24h à l'avance

Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

2,80 € (L'unité)

🍋 Cake citron - pavot

Cake citron - pavot

2,20 € (Part individuelle)

🥕 Carrot Cake

Le célèbre gâteau à la carotte

2,40 € (Part individuelle)

Cheesecake caramel

😋 Piège pour les gourmands !

3,10 € (Part individuelle)
16,50 € (4 - 6 P) A commander 24h à l'avance

Cheesecake yuzu !

😋 Venez le goûter ;-)

3,10 € (Part individuelle)
16,50 € (4 - 6 P) A commander 24h à l'avance

🌿 Moelleux au chocolat et coco (vegan)

C'est fort en chocolat !

2,80 € (Part individuelle)

Brownie

Cho ka ka O... cho cho chocolat !

2,80 € (Part individuelle)

Salade de fruits de saison

Salade de fruits jolie jolie jolie

2,20 € (L'unité)

Cristaline

Eau minérale

1,70 €

San Pellegrino

Eau pétillante

1,75 €

🍑 Nectar d'abricot du Roussillon (BIO)

Le coq toqué !

2,50 € (La bouteille de 250 ml)

🍐 Nectar de poire Williams (BIO)

Le coq toqué !

2,50 € (La bouteille de 250 ml)

🍏 Jus de pomme pulpé

Le coq toqué !

2,20 € (La bouteille de 250 ml)

🍓🍏 Jus de pomme / fraise (BIO)

Le coq toqué !

2,50 € (La bouteille de 250 ml)

🍏🌴 Jus de pomme / vanille Bourbon (BIO)

Le coq toqué !

2,50 € (La bouteille de 250 ml)

🍏🍃 Jus infusé pomme / menthe (BIO)

Le coq toqué !

2,50 € (La bouteille de 250 ml)

Breizh Cola

Le cola du Phare Ouest

1,90 €

Thé Glacé Breizh

Saveur pêche

1,90 €

😍 Babka praliné / noisette

La brioche des gourmands garnie de pâte à tartiner maison

7,00 € (La brioche de 400g)

Baguette tradition

1,10 €

Baguette tradition graines

1,20 €

Baguette Barnabé BIO

Farine meule T80 - Levain liquide - Sel de Guérande

1,20 €

Pain de campagne

7,00 € (1kg)
14,00 € (2kg)

Pain complet

1,80 € (300g)

😜 Norvégien

2,85 € (300g)
6,20 € (650g)

Ciabatta

Farine tradition Française
Huile d’olive

1,80 € (360g)

🌿 Pain de mie Vegan

12,00 € (2kg)
6,00 € (1kg)
3,00 € (500g)

Pavé tradition

1,50 € (300g)

Boule meule T80

2,50 € (410g)
5,00 € (820g)

Pain Burger

0,85 €

Brioche

4,20 € (350g)

🍏 Barna-chausson

1,80 €

Kouign Amann Nantais

2,50 €

😍 Croissant

1,10 €

Pain au chocolat

1,20 €

Cookie

1,80 €

Chouquettes !

0,30 € (Unité)
3,00 € (Douzaine)

Pain aux raisins

1,40 €

La planche - Happy apéro

? Jambon Serrano ? Saucisson ibérique...

14,00 €

Côtes du Rhône

10,00 €

Vouvray - Fines Gueules Fines bulles

8,50 €

Petit Loup

7,00 €
Ma commande
Bonne nouvelle :
Total :
+ de livraison